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Business Logic for Sustainability: A Food and Beverage Industry Perspective (en Inglés)
Ulrich Steger
(Autor)
·
Aileen Ionescu-Somers
(Autor)
·
Palgrave MacMillan
· Tapa Blanda
Business Logic for Sustainability: A Food and Beverage Industry Perspective (en Inglés) - Ionescu-Somers, Aileen ; Steger, Ulrich
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Reseña del libro "Business Logic for Sustainability: A Food and Beverage Industry Perspective (en Inglés)"
The food and beverage industry is vital to the global economy, but in a society increasingly concerned with sustainable development, it is facing new challenges. This book presents the results of a research project focused on the management challenges that sustainable development presents to presents to food and beverage companies.
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El libro está escrito en Inglés.
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