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They eat That? A Cultural Encyclopedia of Weird and Exotic Food From Around the World (en Inglés)
Jonathan Deutsch (Autor)
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Abc-Clio
· Tapa Dura
They eat That? A Cultural Encyclopedia of Weird and Exotic Food From Around the World (en Inglés) - jonathan deutsch
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Reseña del libro "They eat That? A Cultural Encyclopedia of Weird and Exotic Food From Around the World (en Inglés)"
This thoroughly engaging encyclopedia considers the rich diversity of unfamiliar foods eaten around the world.• Approximately 100 entries • A representative recipe for each entry• Photographs and drawings• Suggested readings for each entry• Alphabetical and geographical lists of entries• A selected bibliography
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