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The Meat of the Matter (en Inglés)
Dan Murphy
(Autor)
·
Booksurge Publishing
· Tapa Blanda
The Meat of the Matter (en Inglés) - Murphy, Dan
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Reseña del libro "The Meat of the Matter (en Inglés)"
The Meat of the Matter is a definitive collection of more than 150 sharp, bite-sized essays best described as the antidote to the activist community's criticism of meat production, meat-eating and the industry that produces animal protein foods. Written over the last eight years by Dan Murphy, former national magazine editor and food-industry commentator, the book tackles everything from food safety to immigration to biotechnology to animal welfare to nutritional issues from both regulatory and PR perspectives.
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El libro está escrito en Inglés.
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