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portada The Biology of the Grapevine (The Biology of Horticultural Crops) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2007
Idioma
Inglés
N° páginas
252
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.4 cm
Peso
0.37 kg.
ISBN
521038677
ISBN13
9780521038676
N° edición
1
Categorías

The Biology of the Grapevine (The Biology of Horticultural Crops) (en Inglés)

Alain Bouquet (Autor) · Michael G. Mullins (Autor) · Larry E. Williams (Autor) · Cambridge University Press · Tapa Blanda

The Biology of the Grapevine (The Biology of Horticultural Crops) (en Inglés) - Mullins, Michael G. ; Bouquet, Alain ; Williams, Larry E.

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Reseña del libro "The Biology of the Grapevine (The Biology of Horticultural Crops) (en Inglés)"

This book aims to provide for the first time in the English language a concise but comprehensive overview of the biology and cultivation of the grapevine, accessible to all concerned with viticulture. After a description of the essential features of viticulture, including a concise history from antiquity to modern times, the authors consider the taxonomy of the grapevine and the evolutionary processes that gave rise to the diversity within the Vitaceae. Particular attention is paid to the genera Vitis and Muscadinia, which are considered a reserve of genetic variation for the improvement of grapevines. A description of the vegetative and reproductive anatomy of the grapevine precedes a full discussion of the developmental and environmental physiology of these fascinating and economically important plants. The concluding chapter considers the potential for genetic improvement of grapevines and includes coverage of the problems encountered, and the methods and strategies employed, in breeding for scions and rootstocks. Special reference to the role of plant biotechnology and tissue culture in the genetic improvement of grapevines is also made.

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