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Presencia de Bacterias del Agua de Riego en los Cultivos de Lechuga: En la Finca el Rubí, en el Municipio de Mosquera, Cundinamarca
Diana Camila Moros Vargas (Autor)
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· Tapa Blanda
Presencia de Bacterias del Agua de Riego en los Cultivos de Lechuga: En la Finca el Rubí, en el Municipio de Mosquera, Cundinamarca - Diana Camila Moros Vargas
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Reseña del libro "Presencia de Bacterias del Agua de Riego en los Cultivos de Lechuga: En la Finca el Rubí, en el Municipio de Mosquera, Cundinamarca"
Es un trabajo interdisciplinar en el cual se fusionan temas ecológicos como la contaminación de fuentes hídricas y el intercambio de saberes a través de grupos focales; con temas relacionados a la microbiología como la identificación de coliformes totales y fecales y los riesgos que estos tienen en la salud pública. Con el fin de generar un conocimiento sobre la calidad del recurso hídrico y las lechugas que se comercializan en la finca el Rubí; conocer la percepción de los agricultores y consumidores sobre esta problemática; y finalmente proponer estrategias enfocadas a cinco objetivos de la Agenda 30 de las Naciones Unidas para reducir los impactos negativos.
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