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    portada pescados y mariscos
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Colección
    cocina laura amenábar
    Idioma
    Español
    N° páginas
    134
    ISBN
    9561211203
    ISBN13
    9789561211209

    pescados y mariscos

    Laura Amenábar (Autor) · zig-zag · Libro Físico

    pescados y mariscos - laura amenábar

    Sin Stock

    Reseña del libro "pescados y mariscos"

    En esta serie de obras de cocina no podían faltar los pescados y mariscos. Especialmente en nuestros días, en que todos queremos ser esbeltos y gozar de una muy buena salud. Además de su gran valor nutritivo, los pescados y mariscos tienen, en general, muy poca grasa si se los compara con las demás carnes. En el presente libro he seleccionado recetas para cocinar los principales pescados y mariscos de nuestro extenso mar territorial. Las recetas están pensadas para la mujer de hoy, práctica y sin mucho tiempo para dedicarlo a la cocina. Aunque es importante seguir las normas para preparar estas recetas, no se deben dejar nunca de lado la imaginación y el gusto personal. Una pizca de curiosidad para experimentar, y algo más de creatividad, serán siempre muy bien venidas para sus familiares y sus anfitriones.

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