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pescado y marisco / fish and seafood
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Reseña del libro "pescado y marisco / fish and seafood"
El pescado y marisco son los alimentos ideales de la época moderna, ya que constituyen el antídoto perfecto contra las numerosas dolencias y enfermedades causadas por una mala nutrición. Contienen proteína de primera clase, poca sal y todo tipo de vitaminas y minerales. El pescado blanco tiene poca grasa, mientras que la grasa del pescado azul es rica en ácidos grasos omega-3, que previenen la arteriosclerosis y otras enfermedades coronarias. También es un alimento estupendo para el cerebro y su
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