Name: Organizacion Y Direccion De Empresas Hoteleras
Price: 37.12 USD
Availability: InStock
Author: José M. Rodríguez Antón,Mar Alonso Almeida
ISBN: 9788497565905

portada Organizacion Y Direccion De Empresas Hoteleras

Formato

Libro Físico

Autor

José M. Rodríguez Antón

Editorial

Editorial Síntesis, S.A.

Año

2008

Idioma

Español

N° páginas

368

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8497565908

ISBN13

9788497565905

Categorías

Formación profesional, industrial o vocacional
Técnicas de gestión empresarial

Organizacion Y Direccion De Empresas Hoteleras

José M. Rodríguez Antón (Autor) · Editorial Síntesis, S.A. · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Organizacion Y Direccion De Empresas Hoteleras"

Este manual aporta una visión novedosa y actualizada de la dirección –desde un enfoque marcadamente estratégico– y organización –entendida como acción, efecto, teoría y sistema– de las empresas hoteleras. Está dirigido a los estudiantes de la Diplomatura y del Grado de Turismo y a los participantes en los Programas Máster y en los nuevos Programas Oficiales de Posgrado de Turismo. Igualmente a los estudiantes de Formación Profesional del Ciclo Formativo de Grado Superior de Hostelería y Turismo, así como a cualquier persona interesada en conocer las últimas tendencias y retos a los que se debe enfrentar la dirección de las empresas hoteleras.