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    portada Nutricion y Genetica
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Año
    2020
    Idioma
    Español
    N° páginas
    272
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN13
    9789501298147

    Nutricion y Genetica

    Jorge Dotto (Autor) · Paidos · Tapa Blanda

    Nutricion y Genetica - Jorge Dotto

    4,8 estrellas - de un total de 5 estrellas 10 opiniones
    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
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    Reseña del libro "Nutricion y Genetica"

    Nuestro código genético, el ADN, es la información más íntima y profunda que heredamos de nuestros padres y antepasados. Es, además, casi igual entre los seres humanos. Podríamos decir que solo una porción minúscula es responsable de que podamos ver tantas diferencias a simple vista: color de ojos, de piel, de pelo, de altura. Pero ese mínimo porcentaje es también el que nos puede brindar datos esenciales para saber qué alimentos consumir para mejorar nuestra calidad de vida y prolongarla. 
    En este, su tercer libro, el genetista Jorge Dotto hace un repaso por la medicina de precisión y por la nutrición de precisión, y brinda las claves para saber cómo  organizar una alimentación perfecta. La nutrigenética, el estudio de las variantes del ADN que nos da información sobre el riesgo de contraer enfermedades, el metabolismo y aspectos nutricionales, y la nutrigenómica, la interacción de los alimentos y el genoma, serán los dos grandes ejes de esta propuesta que permite conocer nuestro código genético para saber qué tenemos que comer y generar así hábitos saludables para estar más vitales y tener una mejor calidad de vida, nosotros y las generaciones siguientes.

    Opiniones del libro

    Monica OrtegaLunes 08 de Junio, 2020
    Compra Verificada

    " Muy instructivo me encantan "

    00
    Alicia Ana PatronoLunes 08 de Junio, 2020
    Compra Verificada

    " muy bueno "

    00
    Ivana Del Rosario SchieranoLunes 03 de Agosto, 2020
    Compra Verificada

    " Cantidad de datos favorables para la salud. Excelente compra. "

    00
    Ana Maria HeumannMiércoles 19 de Agosto, 2020
    Compra Verificada

    " Muy interesante "

    00
    Gustavo ArayaLunes 21 de Septiembre, 2020
    Compra Verificada

    " Todo bien, excelente libro "

    00
    Yessenia Arancibia HuichicoiJueves 15 de Octubre, 2020
    Compra Verificada

    " Llego en fecha exacta señalada, venia sellado. "

    00
    Eugenia AlegreMartes 12 de Enero, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro. Informaciòn muy actualizada y todas justificadas con trabajos cientìficos. "

    00
    Benjamin MoralesViernes 19 de Marzo, 2021
    Compra Verificada

    " llego en excelente estado, muy interesante lo que menciona el libro "

    00
    Laura CambasMartes 21 de Febrero, 2023
    Compra Verificada

    " Un enfoque interesante de la nutrición. Muy buen libro "

    00
    Maria Del Carmen AndrioloDomingo 02 de Agosto, 2020
    Compra Verificada

    " Es muy didáctico. Aporta información muy importante para mejorar nuestra salud. "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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