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    portada El Mito de las Dietas: Lo que Dice la Ciencia Sobre lo que Comemos
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Cuidado del cuerpo
    Tema
    Nutrición
    Año
    2017
    Idioma
    Español
    N° páginas
    448
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn13
    9788494610370
    Número edición
    1

    El Mito de las Dietas: Lo que Dice la Ciencia Sobre lo que Comemos

    Tim Spector · Antoni Bosch

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    Origen: España (Costos de importación incluídos en el precio)
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    Reseña

    ¿Por qué fracasan la mayoría de las dietas? ¿Por qué, pese a todos los consejos sobre lo que hemos de comer, seguimos engordando?¿Por qué fracasan la mayoría de las dietas? ¿Por qué una persona que come un determinado alimento aumenta de peso mientras otra que come lo mismo adelgaza? ¿Por qué, pese a todos los consejos sobre qué hemos de comer, seguimos engordando? Las respuestas son mucho más sorprendentes y fascinantes de lo que nos habían hecho creer. La clave de la salud y el adelgazamiento no está en la última dieta de moda, ni siquiera en la consigna simplista de “comer menos y hacer más ejercicio”, sino en los microbios que ya tenemos dentro.Basándose en los últimos conocimientos científicos y en sus propias y punteras investigaciones, Tim Spector desmitifica las habituales ideas erróneas sobre las grasas, las calorías, las vitaminas y los nutrientes. Solo si entendemos lo que hace funcionar a nuestros microbios, podremos superar la confusión de la nutrición moderna y tener un intestino y un cuerpo sanos.

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