La Enciclopedia de los Sabores - Niki Segnit

" Si bien es un libro de referencia y cumple con dar combinaciones de sabores es un libro subjetivo que no tiene un marco teorico que lo sustente. Son los gustos personales de la autora y no permite aplicar fuera de los 100 sabores mencionados. "

" Llegó en perfecto estado y dentro del plazo prometido. Sobre el libro mismo... hay algunas historias/opiniones (sobre combinaciones de sabores) mejores que otras. No deja de ser interesante: es solo que pudo ser mucho mejor. "

" Muy bueno el libro. Muy interesante. Muy conforme con el pedido "

" Muchas combinaciones para hacer y probar, excelente libro "

" La verdad me interesó el conténido, cumplió al 100%,muy buena, calidad, bonita presentación, llegó a tiempo, se llevan un 10 y muchas gracias. MUY RECOMENDABLE. "

" Excelente "

" Perfecto para aquellos que somos aficionados a la cocina y el mundo de los sabores. "

" Excelente. "

" Buena edición! "

" aun no lo lei pero era algo q estaba buscando "

" Hermoso. Encuadernación espectacular. Mas de lo que esperaba. "

" exelente libro muy completo y a buen precio !! "

" Muy bueno "

" Excelente libro "

" Libro de gran utilidad, entretenido y con muchísima información. "

" Buen libro, llego en el tiempo estimado "

" muy bueno el libro llego antes de lo esperado, si llego con la tapa marcada y en su parta posterior inferior abollada depues de eso, es realmente una enciclopedia. "

" Si me gusto, estoy experimentando con el libro y mis recetas. Gracias "

" Hermoso libro!!! Feliz es poco! "

" Libro que cumple las expectativas y buena presentación, muy contento con la adquisición. "

" Útil y didáctico "

" El libro hermoso, deben mejorar la comunicación con el cliente, muy lento para responder y quitar inquietudes "

" Un libro muy entretenido para quien gusta de la cocina. Una presentación muy linda, además. Recomendable "

" Buenisimooo "

" La verdad que todo salió muy bien, el libro es buenísimo, no puede faltar en ningún hogar. Estoy muy conforme con el producto y con la atención de buscalibre "

" Excelente libro y calidad "

" Todo llegó en perfectas condiciones según los plazos acordados. "

" Llego en muy buenas condiciones y bien empaquetado "

" Llegó según lo informado, en buen estado. Recomiendo la página, buen servicio, barato. "

" Muy buen libro, buen envío. "

" Excelente libro , más de lo que esperaba "

" Muy Completo "

" Increíble libro, me encanto "

" Llegó impecable, un poco retrasado pero por cuestiones obvias del covid, muy bien empaquetado y buenísima calidad "

" Llego el libro perfecto, en los plazos correspondientes. El libro llegó en perfecto estado y lo mejor que tiene tapa dura. "

" El libro llegó en perfecto estado, en el tiempo acordado. Este es un muy buen libro para todos quienes se estén iniciando en la gastronomía . "

" Buenísimo "

" Muy buena herramienta para quienes buscamos preparar platos no tan tradicionales... la enciclopedia sumada visitas estratégicas a los supermercados de Patronato y los mercados tipo Franklin... permite incorporar sazones no tan comunes. ¿Un toque de leche de coco y jengibre a un caldillo de congrio... cebollín fino en la presentación? Una sutil influencia thai, que funciona muy bien. "

" Una perdida de tiempo si no buscas leer combinaciones de sabores sustentadas en referencias a series/películas y de una charla divagando con tu amiga tomando café. "