Name: La Cocinera Poblana o el Libro de las Familias
Price: 41.21 USD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Sin Autor
ISBN: 9788490014349

portada La Cocinera Poblana o el Libro de las Familias

La Cocinera Poblana o el Libro de las Familias

Formato

Libro Físico

Editorial

Maxtor

Autor

Sin Autor

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

478

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.00 x 15.00

ISBN

8490014345

ISBN13

9788490014349

Editado en

España

N° edición

Categorías

México
Cocinas nacional y regional

La Cocinera Poblana o el Libro de las Familias

Sin Autor (Autor) · Maxtor · Tapa Blanda

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Reseña del libro "La Cocinera Poblana o el Libro de las Familias"

La cocinera poblana lleva por subtítulo El libro de las familias y hace referencia a un manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, además de a elementos de higiene y economía doméstica. En su interior podremos hallar unas 2000 recetas de fácil ejecución, así como algunos tratados especiales de pastelería, confitería y repostería, diversas recetas y secretos de tocador y medicina doméstica para conservar la salud y prolongar la vida. Se trata de la octava edición, corregida y aumentada.