Name: kill the recipe (en Inglés)
Price: 8.82 USD
Availability: InStock
Author: Engelman, Lucy ; Gravel, Mark Andrew
ISBN: 9780615599694

Formato

Libro Físico

Autor

Mark Andrew Gravel

Ilustrado por

Lucy Engelman

Editorial

Foodsexart

Año

2012

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN

0615599699

ISBN13

9780615599694

Categorías

Cocina sana y con alimentos integrales

kill the recipe (en Inglés)

Mark Andrew Gravel (Autor) · Lucy Engelman (Ilustrado por) · Foodsexart · Tapa Blanda

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos

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Reseña del libro "kill the recipe (en Inglés)"

Kill the Recipe is a cookbook and visual guidebook on the basics of radical beanmaking and plant-based eating, written by Mark Andrew Gravel and illustrated by Lucy Engelman. The book shows you, through a series of how-to's, all the ways you can repurpose a simple pot of beans into other convenient and inexpensive meals throughout the week. It guides you through making a heady soup or stew, an earthy casserole, a velvety puree, a quick saute or a flavorful side, a cool salad, easy bean patties and crunchy roasted beans. It also teaches you how to make crispy bean fritters and bean pancakes as well as fix a quick pot in under 10 minutes. Kill the Recipe illustrates all of this, literally, and strives to broaden your understanding of cooking in a way that will, ultimately, save you both time and money.

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