Compartir
Human Nutrition (Cambridge Social Biology Topics) (en Inglés)
Ann Walker (Autor)
·
Cambridge University Press
· Tapa Blanda
Human Nutrition (Cambridge Social Biology Topics) (en Inglés) - Ann Walker
$ 38.46
$ 42.99
Ahorras: $ 4.53
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis ListasSe enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 30 de Mayo y el
Viernes 31 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de Estados Unidos entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Human Nutrition (Cambridge Social Biology Topics) (en Inglés)"
First published in 1990, this book provides a broad coverage of the subject of human nutrition. Starting with a discussion of the basic chemistry or the major food substances it goes on to deal with the digestion, absorption and metabolism of food and with the normal and abnormal functioning of the major organs involved in metabolism. The concept of a balanced diet is discussed in detail and the special dietary requirements of various human groups are considered together with the problems of over- and under-nutrition. The final chapter covers the ways in which we deal with food from production to consumption.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
