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Housekkeping, ama de Llaves
Miguel Ángel Simón
Reseña del libro "Housekkeping, ama de Llaves"
La Hotelería ha sido siempre uno de los pilares fundamentales del turismo. Con el paso del tiempo la industria hotelera se redimensionó, se sofisticó y demandó de un mayor profesionalismo por parte de sus agentes operarios.
Esta tecnificación requirió y requiere día a día mayor capacitación. Es imposible enfrentar a la competencia y prestar un servicio de calidad sin constante adecuación de los conocimientos.
Housekeeping (Ama de llaves) es un departamento prioritario del organigrama y se puede afirmar que de su funcionamiento dependerá en parte el éxito del hotel.
Este volumen desarrolla las funciones, áreas y correlatos de servicios del Departamento de Ama de llaves, por lo que será de singular utilidad tanto para profesionales de ese sector como para docentes y alumnos.
Opiniones del libro
Miguel BernalLunes 03 de Marzo, 2014
Compra Verificada
Si, es un libro con información completa sobre Ama de llaves.