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portada Handbook of Nutritive Value of Processed Food: Volume 1: Food for Human use (Routledge Revivals) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9780367259167

Handbook of Nutritive Value of Processed Food: Volume 1: Food for Human use (Routledge Revivals) (en Inglés)

Miloslav Rechcigl (Autor) · Crc Pr Inc · Tapa Dura

Handbook of Nutritive Value of Processed Food: Volume 1: Food for Human use (Routledge Revivals) (en Inglés) - Miloslav Rechcigl

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Reseña del libro "Handbook of Nutritive Value of Processed Food: Volume 1: Food for Human use (Routledge Revivals) (en Inglés)"

First published in 1982: This publication should be an invaluable tool to food technologists, dieticians, and nutritionalists, as well as to livestock producers and persons engaged in production, processing, and formulation of animal feeds.

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