Libros de Salud y Bienestar
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Frutas y Verduras. Comprar, Conservar y Consumir
Ocu Ediciones (Autor)
·
Ediciones De La U
· Tapa Blanda
Frutas y Verduras. Comprar, Conservar y Consumir - Ocu Ediciones
Libros de salud y bienestar
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Reseña del libro "Frutas y Verduras. Comprar, Conservar y Consumir"
Frutas y verduras son alimentos fundamentales en la dieta diaria, enorme fuente de nutrientes que enriquecen nuestra alimentación y ayudan a prevenir multitud de dolencias. En esta guía analizamos los productos hortofructícolas más conocidos y extendidos comercialmente en España, con la idea de ofrecer una información clara y objetiva al consumidor. De cada uno de los productos, ordenados alfabéticamente, se ofrece una descripción física y nutricional, los beneficios de cada uno, cómo reconocer si está en buenas condiciones, qué variedades se comercializan o cuál es la mejor época de compra y consumo. Completamos todas estas informaciones con consejos de conservación, datos curiosos y algunas recetas que demuestran que una dieta saludable no tiene porqué ser aburrida.
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El libro está escrito en Español.
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