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portada Food Myths Debunked: Why our food is safe (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Idioma
Inglés
N° páginas
290
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.5 cm
Peso
0.39 kg.
ISBN13
9781502386007
Categorías

Food Myths Debunked: Why our food is safe (en Inglés)

James W. Cooper (Autor) · Createspace Independent Publishing Platform · Tapa Blanda

Food Myths Debunked: Why our food is safe (en Inglés) - Cooper, James W.

Libro Físico

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "Food Myths Debunked: Why our food is safe (en Inglés)"

This book goes through the most common food fears and myths and debunk them with some simple science. Told in readable story form, the book tackles HFCS, MSG, food colorings, raw milk, organic farming, GMOs and biotechnology, sugars, artificial sweeteners and honey. Every chapter ends with footnotes to actual papers that help reassure you that we have one of the safest food systems in the world.

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