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Ernährung Und Amyotrophe Lateralsklerose (en Alemán)
María Antonia Meroño Saura
(Autor)
·
Pilar Pacheco López
(Autor)
·
María Rodríguez Romero
(Autor)
·
Verlag Unser Wissen
· Tapa Blanda
Ernährung Und Amyotrophe Lateralsklerose (en Alemán) - Meroño Saura, María Antonia ; Pacheco López, Pilar ; Rodríguez Romero, María
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Reseña del libro "Ernährung Und Amyotrophe Lateralsklerose (en Alemán)"
Die amyotrophe Lateralsklerose ist eine neurodegenerative Erkrankung unbekannter Ursache, die sich durch Schwäche der Gliedma en oder Schwierigkeiten beim Sprechen oder Schlucken äu ert, was mit einem hohen Ernährungsrisiko verbunden sein kann. Da es derzeit keine Heilung gibt, wird die Krankheit multidisziplinär mit pharmakologischen und nicht-pharmakologischen Ma nahmen, einschlie lich Ernährungsma nahmen, behandelt. Ziel der vorliegenden Studie war es, die Beziehung zwischen der Zusammensetzung der Ernährung und dem Risiko, an ALS zu erkranken, sowie die Entwicklung der ALS nach ihrer Entstehung zu untersuchen. Es wurden Nährstoffe und Lebensmittel beobachtet, die die Entwicklung von ALS begünstigten (rotes Fleisch), das Risiko verringerten (Antioxidantien) und keine Wirkung hatten (Quecksilber), sowie Lebensmittel und Nährstoffe, die das Fortschreiten der Krankheit begünstigten (Verzehrsdefizit) und es verringerten (Antioxidantien). Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Zusammensetzung der Ernährung und die Aufnahme bestimmter Mikronährstoffe und Lebensmittel die anfängliche Entwicklung und das Fortschreiten der ALS zu beeinflussen scheinen.
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El libro está escrito en Alemán.
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