Libro El Atlas Mundial de la Cerveza 2017: Guía Esencial de las Cervezas del Mundo De Tim Webb,Stephen Beaumont

portada El Atlas Mundial de la Cerveza 2017: Guía Esencial de las Cervezas del Mundo

Formato

Libro Físico

Autor

Tim Webb

Editorial

Blume

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788416965618

N° edición

Categorías

Cervezas y sidras

El Atlas Mundial de la Cerveza 2017: Guía Esencial de las Cervezas del Mundo

Tim Webb (Autor) · Blume · Tapa Dura

Sin Stock

Reseña del libro "El Atlas Mundial de la Cerveza 2017: Guía Esencial de las Cervezas del Mundo"

De país en país, se analiza una amplia gama de estilos y tradiciones cerveceras, con notas de cata completas. Con la ayuda de mapas de gran detalle, se ubican las principales cervecerías a la vez que se describen las tendencias imperantes en los territorios más importantes. Asimismo, se abordan temas como el maridaje de la cerveza con la comida y la mejor manera de servir los diferentes tipos existentes. Presenta un detallado análisis del desarrollo de la cerveza en todo el mundo, así como las múltiples técnicas de producción utilizadas en la actualidad.