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Diccionari del vi i del Beure (en Catalá)
Joan Maria Romaní i Olivé
(Autor)
·
Cossetània Edicions
· Tapa Blanda
Diccionari del vi i del Beure (en Catalá) - Joan Maria Romani I Olive
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Reseña del libro "Diccionari del vi i del Beure (en Catalá)"
Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.
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El libro está escrito en Catalá.
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