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Decorar Tartas. La Guía Definitiva (Cocina Chic)
Angela Nilsen
(Autor)
·
Sarah Maxwell
(Autor)
·
Libsa
· Tapa Dura
Decorar Tartas. La Guía Definitiva (Cocina Chic) - Angela Nilsen,Sarah Maxwell,
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Reseña del libro "Decorar Tartas. La Guía Definitiva (Cocina Chic)"
Este libro con explicaciones claras y concisas recorre el mundo de la preparación y decoración de tartas. La primera parte del libro está dedicada a los fundamentos básicos, con recetas contrastadas de una amplia variedad de bizcochos y tartas de frutas tradicionales, así como glaseados rápidos y sencillos. El resto del libro contiene 100 recetas explicadas paso a paso en las que se emplean las técnicas y las habilidades adquiridas para preparar llamativas tartas.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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