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    portada Cómo ser un MASTER CHEF
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Tema
    Cocina
    Colección
    LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO
    Año
    2015
    Idioma
    Español
    N° páginas
    352
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    Dimensiones
    28 x 20 cm
    ISBN13
    9789502807522
    N° edición
    2015

    Cómo ser un MASTER CHEF

    MASTERCHEF (Autor) · GR. ILUSTRADOS · Tapa Blanda

    Cómo ser un MASTER CHEF - MASTERCHEF

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opiniones
    Sin Stock

    Reseña del libro "Cómo ser un MASTER CHEF"

    ¿Cuándo se empieza a ser un verdadero Master Chef? Este libro es el camino más corto y efectivo para pasar de ser un simple amateur de las hornallas a un maestro de la cocina. Una combinación de imágenes claras, explicaciones precisas, el paso a paso de la preparación de todo tipo de platos y los trucos necesarios al ponerse el delantal. Desde lo más elemental, los utensilios de cocina indispensables, el afilado de cuchillos, y las técnicas para cortar y limpiar carnes, aves, pescados y mariscos, variedades de frutas y verduras, pasando por el amasado de panes dulces, franceses, integrales o criollos, hasta los secretos para unos increíbles ravioles, tallarines o ñoquis con el sabor de lo casero y las cremas, hojaldres y preparaciones de la más exquisita pastelería. Cómo ser un Master Chef es el mejor manual para todo aquel que se inicie con pasión en la cocina, con la intención de convertirse en un profesional o de disfrutar sin presiones como un aficionado devoto de la comida bien hecha.

    Opiniones del libro

    Alexandra OttenLunes 11 de Enero, 2021
    Compra Verificada

    " El libro es excelente, todas las recetas base que se necesitan en la cocina, descritas y apoyadas con imágenes paso a paso "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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