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portada Communicating Food in Korea (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
276
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.5 cm
Peso
0.37 kg.
ISBN13
9781793642271
Categorías

Communicating Food in Korea (en Inglés)

Jeong, Jaehyeon ; Oh, Joong-Hwan ; Chang, Namsoo (Autor) · Lexington Books · Tapa Blanda

Communicating Food in Korea (en Inglés) - Jeong, Jaehyeon ; Oh, Joong-Hwan ; Chang, Namsoo

Libro Físico

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Reseña del libro "Communicating Food in Korea (en Inglés)"

An in-depth investigation of the complex relationships among food, culture, and society in Korea, Communicating Food in Korea presents diverse interpretations of food's economic, political, and sociocultural relevance. Grounded in a variety of disciplines, the chapters research the ways food intersects with social issues in Korean society.

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