Compartir
Cocinar los Ingredientes Japoneses
Clèa
(Autor)
·
Editorial Hispano Europea
· Tapa Blanda
Cocinar los Ingredientes Japoneses - Clea
$ 16.65
$ 33.30
Ahorras: $ 16.65
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 17 de Mayo y el
Viernes 31 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de Estados Unidos entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
$ 18.36
$ 36.72
Ahorras: $ 18.36
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 24 de Mayo y el
Viernes 07 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Estados Unidos entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Cocinar los Ingredientes Japoneses"
"Guisa con ingredientes japoneses" parece un rompecabezas gastronómico para los Europeos. A todos los que así piensan, les dice la autora, la Sra.Clea, que seguro que encuentran una tienda de dietética cerca de su domicilio. Allí donde se pueda encontrar agar-agar o quinoa, encontrarán una mina de productos japoneses, aunque no sepan lo que son. Poco a poco con este libro podrán llegar a conocer más allá del sushi. Actualmente se encuentra una gran cantidad de productos japoneses en la mayoría de los comercios de alimentación dietética o bio. La explicación es bien sencilla: está ligada al éxito de la comida macrobiótica. Las recetas contenidas en este libro son, pues, realizables con ingredientes que pueden encontrarse fácilmente en todos los comercios de alimentación dietética. La idea del presente trabajo es la de no complicarnos la vida (¡ni la compra!) y contentarse con todo lo que tenemos al alcance de la mano, y que lo podamos reemplazar tranquilamente en un momento dado. ¡Y ya verás que la idea no está nada mal! La cocina nipona cotidiana es de lo más sencillo, con muchos hervidos y salteados, girando siempre alrededor de ingredientes básicos tales como el arroz, el miso, las verduras y la pasta. Es este tipo de cocina es la que la autora quiere acercarle, y no la de los grandes chefs llenos de estrellas. El objetivo de este libro es mostrarle una cocina para cada día ¡equilibrada y simple!GLOSARIO DE INGREDIENTES JAPONESESLAS RECETASLA SOJAEL SÉSAMOLAS ALGASLAS VERDURASLOS OTROS PRODUCTOSÍNDICE POR TIPO DE PLATO
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
