Cocina Chilena: Tradicional, Fina y Facil - Augusto Merino

Vienen muy pocas recetas. Se trata más de la historia de la cocina chilena.

Es un libro más completo de lo que imaginábamos. Cumplió nuestras expectativas.

Lo compre para regalar

Me encanta este autor, no solo son recetas de cocina sino historias de la comida tratadas con mucho humor.

Excelente expositor de la antigua cocina chilena, con sus recetas que ha ido de generación en generación. Una joya de la cocina chilena.

Para los que sabemos solo cocinar tallarines y arroz, es un libro excelente ! me gusto ,esta escrito con dedicación y respeto por la cocina chilena.

fue un regalo y, la persona quedó feliz!!!

Me ha gustado mucho. Son recetas mezcladas con historia.

es un muy buen libro, completo, lleno de comentarios, la riqueza no está unicamente en las recetas sino en las opiniones e historias del autor.