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portada aspergillus (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Idioma
Inglés
N° páginas
290
ISBN
030644545X
ISBN13
9780306445453

aspergillus (en Inglés)

Libro Físico

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Reseña del libro "aspergillus (en Inglés)"

this is the first compilation to focus on the biotechnological aspects of aspergillus. internationally recognized experts contribute chapters on taxonomy, genetics, fermentation technology, enzymology, health aspects, and areas of application to provide industrial and academic scientists studying filamentous fungi with a unique, wide-ranging resource.

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