Arepas Colombianas. Técnicas Profesionales de Cocina
Carlos Gaviria Arbeláez (Autor) · U. De La Sabana · Libro Físico
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Ir a Mis Listas" Hermoso ejemplar,impecable fotogtafia, extenso y completa la informcion, valioso rescate de nuestras tradiciones, Felicito al autor y a su grupo de editores. ana "
" Excelente libro, tanto el formato y fotografía como el contenido, es un gran estudio sobre la gastronomía de nuestro país, un viaje cultural a través de un gran plato típico y una mezcla entre la sencillez y la técnica. "
" edición de lujo, estoy contenta con la compra "
" Muy buen servicio, solo llegó un poco golpeado el libro. "
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