Name: 500 Recetas Veganas
Price: 19.83 USD
Availability: InStock
Rating: 4.33 (3 reviews)
Author: Deborah Gray
ISBN: 9788417492793

Formato

Libro Físico

Autor

Deborah Gray

Editorial

Blume

Año

1989

Idioma

Español

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788417492793

N° edición

Categorías

Cocina sana: alimentos integrales
Cocina vegana y veganismo
Recetas y cursos de cocina

500 Recetas Veganas

Deborah Gray (Autor) · Blume · Tapa Dura

3 opiniones

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Reseña del libro "500 Recetas Veganas"

* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos,omidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana en todo su esplendor. Una minuciosa introducción a la cocina vegana, que incluye lo que se debe y lo que no se debe hacer y muchos consejos y sugerencias para sustituir alimentos. Recetas básicas imprescindibles y otras con influencias de múltiples tradiciones culinarias, desde clásicas europeas hasta favoritas de México y Norteamérica e interesantes platos de la India, del sudeste asiático, de China y de Japón. 500 recetas que impresionarán hasta al comensal más escéptico. Todos los platos están basados en el amor por la buena comida y aprovechan el valor nutritivo de las frutas y verduras frescas y de las legumbres. El libro está repleto de fascinantes y sorprendentesormas de utilizar el tofu y otros alimentos menos conocidos como la cebada y la polenta. Entre las recetas se incluyen tortitas de avena y manzana, sopa de maíz y jalapeño, tajín de calabaza y albaricoque, curri verde rápido de verduras, guiso hippie, risotto triple de tomate, lasaña con champiñones cremosos y pastel de plátano con maracuyá.

Opiniones del libro

Gloria Victoria Pinillos VicenteJueves 06 de Agosto, 2020
Compra Verificada
" Muchas novedades.. "
00
Beatriz GarduñoJueves 18 de Mayo, 2023
Compra Verificada
" TIENE UNA LETRA MUY PEQUEÑA "
00
Jorge Valenzuela ArayaLunes 11 de Septiembre, 2023
Compra Verificada
" En realidad estoy evaluando la presentación pues la compra fue para regalo.En todo caso los comentarios hechos por la persona que lo recibió sonn muy buenos.- "
00

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