Reseña del libro "Технология органическо&# (en Ruso)"
"Земля дает достаточно, чтобы удовлетворить потребности каждого человека, но не жадность каждого" - Махатма Ганди. В реальных перспективах - это древняя эпоха индийской сельскохозяйственной практики, которая актуальна даже в современную эпоху сельского хозяйства с преобладанием химикатов. В настоящее время Индия занимает 10-е место среди десяти ведущих стран по количеству обрабатываемых земель, прошедших органическую сертификацию. Индия произвела около 1,34 млн тонн сертифицированной органической продукции, которая включает все виды продуктов питания, а именно сахарный тростник, хлопок, рис басмати, бобовые, чай, специи, кофе, масличные семена, фрукты и продукты с добавленной стоимостью. Производство не ограничивается пищевым сектором, но также производит органическое хлопковое волокно, функциональные пищевые продукты и т.д. (APEDA, 2013). Продвижение органического земледелия не означает полной замены использования химических удобрений и пестицидов. Посевные площади под органическое земл