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portada El Servicio de Referencia: Manual Para Profesores Estudiantes y p Rofesionales de la Hosteleria y del Turismo. Trabajos Practicos en Restaurantes (Gran Premio 2005 de Literatura Culinaria de la Acacade
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Categoría
Libros de Administración y Empresa
Tema
viajes y turismo - guias
Año
2010
Idioma
Español
N° páginas
388
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786070501623

El Servicio de Referencia: Manual Para Profesores Estudiantes y p Rofesionales de la Hosteleria y del Turismo. Trabajos Practicos en Restaurantes (Gran Premio 2005 de Literatura Culinaria de la Acacade

Christian Ferret (Autor) · Editorial Limusa S.A. De C.V. · Tapa Blanda

El Servicio de Referencia: Manual Para Profesores Estudiantes y p Rofesionales de la Hosteleria y del Turismo. Trabajos Practicos en Restaurantes (Gran Premio 2005 de Literatura Culinaria de la Acacade - Christian Ferret

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